Bio Cashewkern-Mus
Hergestellt in der Schweiz
Inhalt: 100% Bio Cashewkernmus
Herkunft Rohstoff: Brasilien
Qualität: Bio, roh, vegan
MHD: 9 Monate, kühl und dunkel lagern
Auszeichnungen: bio.inspecta CH-BIO-006

Bio Cashewkern-Mus

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Die Qualitäten

Wir stellen unser Bio Cashewkern-Mus in einem traditionellen Steinmahlverfahren her. Zwei schwere Steinplatten drehen auf einer Bodenplatte und zermahlen die Cashewkerne langsam und schonend. So stellen wir sicher, dass die mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Kalium und Vitamin B in unserem cremigen Cashewkern-Mus erhalten bleiben.

In der Küche

Das Bio Cashewkern-Mus ist ein gern verwendete Zutat in der veganen und vegetarischen Küche. Es schmeckt hervorragend als Aufstrich und verfeinert zudem Müsli, Joghurt, Saucen, Glacé und Smoothies. 

Tipp: Mit dem Bio Cashewkern-Mus lässt sich leckere vegane Milch herstellen: 2 Esslöffel Bio Cashewkern-Mus mit 5 dl Wasser und 2 Datteln in den Mixer geben und ca. 1 Minute mixen.