
Hergestellt in der Schweiz
Inhalt: 100% Bio Mandelkernmus
Herkunft Rohstoff: EU
Qualität: Bio, roh, vegan
MHD: 9 Monate, kühl und dunkel lagern
Auszeichnungen: bio.inspecta CH-BIO-006
Inhalt: 100% Bio Mandelkernmus
Herkunft Rohstoff: EU
Qualität: Bio, roh, vegan
MHD: 9 Monate, kühl und dunkel lagern
Auszeichnungen: bio.inspecta CH-BIO-006
Die Qualitäten
Wir stellen unser Bio Mandelkern-Mus in einem traditionellen Steinmahlverfahren her. Zwei schwere Steinplatten drehen auf einer Bodenplatte und zermahlen die Mandelkerne langsam und schonend. So stellen wir sicher, dass die ungesättigten Fettsäuren und Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Kalium und Vitamin B in unserem cremigen Mandelkern-Mus erhalten bleiben.
In der Küche
Bio Mandelkern-Mus passt hervorragend zur veganen und vegetarischen Küche – sei es als Aufstrich, in Müslis, im Joghurt oder in Saucen sowie in Glacés und Smoothies.
Tipp: Das Bio Mandelkern-Mus ist eine sehr gute Grundlage für vegane Milch: 2 Esslöffel Bio Mandelkern-Mus mit 5 dl Wasser und 2 Datteln in den Mixer geben und ca. 1 Minute mixen.